العكبر- مادة نباتية طبية

العكبر- مادة نباتية طبية

العكبر مادة طبيعية معقدة التركيب تحتوي على مئات المركبات الكيميائية. ركزت التحإلىل الكيميائية جهدها على 30 مكونًا وفير المقدار ولكنه فريد من نوعه. وقد وفرت هذه الطريقة التمحيصية ما يمكن تسميته “بصمة” كيميائية تظهر باستمرار في تحليل العكبر من منطقة معينة. في غالب الأحيان، تكون هذه البصمة طبق الأصل لحبيبات الراتنج الذي يجمع مباشرة من الأشجار المحلية. بالنسبة لهذا العمل يتميز نحل العسل بالانتقائية الشديدة فعلى سبيل المثال العكبر الذي نجمعه من النحل في صحراء يأتي من فصيلة واحدة من أشجار الحور فقط.

يتألف العكبر من 50% مواد راتنجية، 30% شمع، 10% زيوت أساسية، 5% فضلات نباتية، 5% حبوب لقاح.

تظهر المقارنة للبصمة الكيميائية أن النحل لا يقوم بتغييرات مهمة على المواد الراتنجية المجمعة، وبما أن هذه التغييرات ضئيلة، يعتبر العكبر دواء عشبي مماثل للمواد الصمغية الطبية مثل: المر وغيره.

بالتحإلىل التفصيلية، اكتشف الباحثون مجموعة فرعية من المركبات الموجودة في العكبر لها نمط متواتر من الخواص المطهرة والمضادة للحيوانات المجهرية والميكروبات والالتهابات والفطريات، والمزيلة للسموم. حددت هوية معظم هذه المركبات وتمت دراستها في النباتات الطبية الأخرى

بما أن النحل يجمع المواد الراتنجية من الأشجار في أماكن تواجده يتفاوت تركيب العكبر على نحو واسع، لكن مع ثبات في خواصه الطبية. لدى النحل برنامج لحماية خليته، ولهذا يفتش عن النباتات التي توفر له هذه الحماية بفعإلىة- في كافة أنحاء العالم.

عن د. إبراهيم العريفي

دكتوراه في علوم الأغذيه والتغذيه - خبير العلاج بالعسل ومنتجات النحل والطب البديل. مشرف على ميزان الصحه للتغذيه العلاجيه و مختبر جودة العسل في الرياض - المملكة العربية السعودية

شاهد أيضاً

فوائد الغذاء الملكي ( غذاء الملكات )

الغذاء الملكي يقي من الإصابات البكتيرية ومن الإرهاق يعزي إلى الغذاء الملكي العديد من المزاعم …

اترك رد

error: يمنع نسخ المحتوى .. يمكنك مشاركة الرابط فقط
%d مدونون معجبون بهذه: