شراء العكبر واستعماله

شراء العكبر واستعماله

يجمع نحل كل خلية العكبر من المنطقة المتواجد عليها وبسبب ذلك يوجد تفاوت كبير في المواد الراتنجية التي تجمع من كافة أنحاء الأرض. لهذا نجد أن بعض أنواع عكبر النحل يكون أكثر فعإلىة من أنواع أخرى. يتولى النحل جمع هذه المادة، وليس للإنسان أي تحكم في المحصول الناتج أي من ناحية الكمية أو النوعية. يصبح من السهل علينا تقبل هذه المحدودية عندما نعرف أن النحل الجامع للعكبر يقوم بعمل متخصص لأجلنا وهي جمع وتكثيف هذه المادة النباتية الفريدة، والتي ستكون بكافة الاحتمالات سلعة مرتفعة الثمن جدًا وعملًا مجهدًا لو أراد جمعها.

معظم العكبر الذي يباع في أمريكا الشمإلىة يأتي هذه الأيام من الصين. كلفة إنتاج هذه المادة التي تستلزم جهدًا بشريًا مكثف معتدلة. تبعًا للدراسات، أثبت العكبر الصيني فعإلىة مساوية لفاعلية العكبر الأوروبي. العكبر البرازيلي، مماثل للعكبر الصيني والعكبر الأوروبي، لكنه ليس بديلًا مباشرًا. يحتوي العكبر البرازيلي على فلافونيدات أقل وتربينات أكثر مما يحتويه أنواع عكبر المناطق المعتدلة. لا تحتوي معظم أنواع العكبر البرازيلي على كميات كافية من المركبات المضادة للالتهاب، ولكنه فاعل جدًا ضد البكتيريا والفطريات والفيروسات، وفاعل في تعزيز شفاء الجروح وإزالة السموم واستنساخ الخلايا الجديدة.

يمكن تناول كبسولة أو أثنين من أي نوع عكبر يوميًا كإجراء وقائي، ومزيل للسموم ومقوي للمناعة، ومضاد لالتهاب. تحتوي كل كبسولة أو قرص على 250 إلى 550 ملجم عكبر. الجرعة المحددة بدقة أمر غير مهم لأن العكبر متحول بطبيعته بحيث كل دفعة يحضرها المنتج تختلف عن غيرها. وصمم حجم القرص أو الكبسولة لتسهيل ابتلاعها.

يوجد في الأسواق حإلىا محإلىل تحتوي جزئيات صغيرة من العكبر في العسل أو مركز سكري، ليسهل تناول العكبر بالمعلقة. أيضًا، يخلط مسحوق العكبر مع مستخلص العكبر ومكونات أخرى في منتج واحد مقبول المذاق. جزيئات عكبر بالعسل الخام هو علاج ممتاز للجروح والحروق والآفات الجلدية، أيضًا شرابات العكبر السرية مقبولة للأطفال وآمنة لهم.

عن د. إبراهيم العريفي

دكتوراه في علوم الأغذيه والتغذيه - خبير العلاج بالعسل ومنتجات النحل والطب البديل. مشرف على ميزان الصحه للتغذيه العلاجيه و مختبر جودة العسل في الرياض - المملكة العربية السعودية

شاهد أيضاً

فوائد الغذاء الملكي ( غذاء الملكات )

الغذاء الملكي يقي من الإصابات البكتيرية ومن الإرهاق يعزي إلى الغذاء الملكي العديد من المزاعم …

اترك رد

error: يمنع نسخ المحتوى .. يمكنك مشاركة الرابط فقط
%d مدونون معجبون بهذه: