عسل المجرى

SAUDI WHITE HONEY

وصف النبات

الأسماء الشائعة : المجرى ، المجرية ، الوشاية ، الجعدة ، وشاية مريم ، الضربة .

الاسم العلمي : TEUCRIUM POLIUM

التوكريوم جنس من النباتات المعمرة من الفصيلة السنفوية اسمها الشائع في أوروبا جيرماندر GERMANDER قد تكون نباتات عشبية صغيرة أو شجيرات متوسطة الحجم ، وجميع أنواع هذه الفصيلة غنية بالزيوت العطرية الأساسية وتثمن هذه النباتات لأنها مصدر جيد لحبوب اللقاح ، تحتاج للتعرض الدائم للشمس يصل ارتفاعها من 50 إلى 60 سم .

ينمو على قمم الجبال وسفوحها ، ويكثر في مرتفعات جبال عسير ومنطقة الشفا في الطائف ، يزهر في الخريف ويقطف العسل بعد أسابيع قليلة أزهاره صغيرة ذات لون أبيض .

وصف العسل

يطلق على عسل المجرى اسم عسل الطباقة في منطقة الطائف ، وهو عسل نادر الوجود أصبحت مواسمه متقطعة منذ سنوات لقلة الأمطار والتغير المناخي لونه أبيض ، قوامه كثيف جداً ، حلاوته شديدة جارحة ورائحته نافذة يتبلور بعد القطاف مباشرة يوجد منه نوع أثيوبي مستورد وكذلك من بلاد القوقاز بروسيا .

الخواص الصحية والعلاجية

• مضاد حيوي طبيعي يقضي على عفونة المعدة .
• يخفف من آلام الحيض .
• يزيد الحيوية الجنسية عند الرجال والنساء .
• يقي الأسنان من التسوس .
• يقاوم آثار التقدم في الشيخوخة .
• يخفف الشعور بالقلق والتوتر النفسي .
• بسبب احتوائه على الفسفور ينشط الدماغ وملكات التفكير والذاكرة ، خاصة عند المتقدمين في السن .