أسرار العلاج بالعسل ومنتجات النحل

– العسل مضاد للأكسدة تحتوي أنواع العسل الرحيقي مستويات عإلىة نسبيًا من المركبات الكيميائية النباتية ذات الخاصية المضادة للأكسدة لأن العسل يحتوي على بعضًا من مضادات الأكسدة التي ينتجها المصدر الزهري. تولد جميع الكائنات الحية مركبات أو أوكسجين ناشطة تدعى أيضًا الجذور الحرة، وهي ناتج فرعي عن التمثيل الغذائي لا …

العسل ينتج عسل النحل من رحيق الزهور التي تجمعها عاملات النحل في الربيع والصيف وبداية الخريف، أو من إفرازات حشرات المن السكرية التي تتركها على جذوع وأوراق الأشجار كما يجمع النحل المواد السكرية من الثمار لصنع العسل ويتركز العسل على نحو كبير في آلاف خلايا الشمع التي تشكل قرص العسل. …