عسل ويليلايكي WILELAIKI HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: ويليلايكي، شجرة عليق الميلاد، ارويرا، شجرة الفلفل البرازيلي، شجرة الفلفل الوردي. الإسم العلمي:SCHINUS TEREBIN THIFOLIUS أشجار ويليلايكي نباتات مزهرة من الفصيلة البطمية ( تضم الفستق الحلبي PISTACHIO ) من عائلة الكاجو (تضم المانجو والكاشو) موطنها المناطق الإستوائية والمدارية في أميركا الجنوبية من …

عسل فيتكس ( شجرة العفة ) VITEX HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: فيتكس، عليق المحتشمة، شجرة العفة. الإسم العلمي:VITEX AGNUS – CASTUS فيتكس جنس من العائلة الشفوية فصيلة “أغنس- كاستوس” (الأرثدية) تزرع على نطاق واسع في المناطق المعتدلة الدافئة من اجل أزهارها وأوراقها العطرية الرائحة. موطنها الأصلي حوض البحر المتوسط …

عسل توبيلو TUPELO HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: توبيلو، الضلع ( PEPPERIDGE ) الإسم العلمي: توبيلو أبيض NYSSA OGECHE توبيلو أسود NYSSA BIFLORA التوبيلو فصيلة من الأشجار المزهرة تتألف من 11 نوع، تتحمل جيداً التربة المائية والفيضانات، ويحتاج بعض الأنواع إلى هذه البيئة بالذات لكي ينمو ويعيش. موطن خمسة أنواع …

عسل سولا SULLA HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: ايدوصارون، العسلة الفرنسية، رأس الديك، سولا. يسمى أيضاً عسل صريمة الجدي الفرنسية أو عسل إيدوصارون الفرنسي. الإسم العلمي:HEDYSARUM CORONARIUM الإيدوصارون عشبة حولية من الفصيلة الخمائية التي تضم حوالي 180 نوع يتراوح ارتفاعها بين 100 أو 150 سم، منها الشتوي الي يزهر من …

عسل شاي الراعي SIDERITIS HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: شاي الراعي، حشيشة الحديد، الشاي الجبلي. الاسم العلمي:SIDERITIS SYRIACA شاي الراعي جنس من النباتات المزهرة المعروفة بخواصها الطبيعية تضم 321 فصيلة من العائلة الشفوية، تنتشر بكثرة في مناطق حوض البحر المتوسط والبلقان وشبه الجزيرة الأبيرية، وإلى درجة أقل في وسط أوروبا …

عسل الندغ SAVORY HONEY وصف النبات الإسم الشائع: الندغ الجبلي، زعتر بري، الندغ البستاني. الأسماء العلمية: الندغ البستاني الصيفي   SATUREJA HORETENSEالندغ الجبلي الشتويSATUREJA MONTANA الندغ جنس من النباتات العشبية المزهرة من الفصيلة الشفوية التي تضم حوالي 50 نوعاً أشهرها الندغ البستاني والندغ الجبلي. كلا النوعين يماثل الآخر في الاستخدامات والرائحة …

عسل رامبوتان RAMBUTAN HONEY وصف النبات الاسم الشائع: رامبوتان الاسم العلمي:NEPHELUM LAPPA CEUM الرامبوتان أشجار استوائية مثمرة من رتبة الصابونيات، العائلة السنابية، متوسطة الحجم، يظن أنها انطلقت في الأصل من أرخبيل الملايو واستوطنت ماليزيا، أندونيسيا، الفلبين، سيريلنكا وغيرها من دول جنوب آسيا، كما تنتشر زراعتها في بعض الدول الأميركية وأفريقيا …

عسل اليقطين PUMPKIN HONEY صفات النبات الأسماء الشائعة: يقطين, قرع الاسم العلمي: CUCURBITA PEPO عريشة اليقطين جنس من الفصيلة القرعية التي تضم أيضاً الكوسا والخيار والقرع الصيفي, مهد اليقطين الأصلي غير محدد تماماً, ويعتقد أنه ظهر أولاً في المكسيك. يزرع اليقطين في جميع أنحاء العالم لأغراض متعددة منها الطهي, طعام …

عسل الأفوكادو AVOCADO HONEY الوصف النباتي الاسم الشائع: افوكادو. الاسم العلمي: PERSEA AMERICANA تعتبر الأفوكادو شجرة مزهرة معمرة من فصيلة الغاريات موطنها الأصلي المكسيك وأمريكا الوسطى وجزر الكاريبي، وتزرع الآن في أمريكا الجنوبية وأقسام من الولايات المتحدة، يبلغ طول الشجرة 20 متراً إزهارها غزيرة ذات لون أصفر ضارب إلى الأخضر …

عسل العنبية BLUEBERRY HONEY الوصف النباتي الاسماء الشائعة: العناب، العنبية. الاسم العلمي: VACCINIUM SPP العنبية نبتة مثمرة من الفصيلة الخلنجية، يوجد منها نوعان. مهدها أمريكا الشمالية، يتفاوت ارتفاع الشجيرات من 4 سم: 10 أمتار وفقاً للنوع. العنبية شجيرات نفضية أو دائمة الخضرة يدوم موسم التزهير من فبراير حتى مايو تبعاً …