موسوعة الأعسال

عسل البطنج BETONY HONEY وصف النبات الاسم الشائع: بطنج,حشيشة المطرات,الشطراء. الاسم العلمي:STACHYS OFFICINALIs البطنج نباتات عشبية ثنائية الحول من العائلة الشفوية, موطنها حوض البحر المتوسط, تنمو في جنوب أوروبا وشمال أفريقيا وغرب آسيا, على المروج والروابي والأراضي المفتوحة. تجود في التربة الكلسية وعلى ارتفاع صفر إلى 800 متر على سطح …

عسل زهرة الافعى BLUE BORAGE HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة:زهرة الأفعى¸ لسان الثور الزرقاء¸ لسان الأفعى المرقطة (BORGONECEAE) لا علاقة لهذه النبتة بنبتة لسان الثور الشائعة في أوروبا من الفصيلة الاسم العلمي: ECHIUM VULGARE زهرة الأفعى عشبة تنمو كل سنتين من الفصيلة الجمجمية يتراوح ارتفاعها من 30 إلى 80 سم. …

عسل الزيزفون LINDEN HONEY الوصف النباتي الاسم الشائع: الزيزفون الاسم العلمي: TILIA تدعى شجرة الزيزفون ملكة النباتات المنتجة للعسل, لأن الهكتار الواحد يعطي حوالي 1000 كجم من العسل. وهي جنس من الأشجار المعمرة تنتمي إلى الفصيلة الخبازية. قد يصل ارتفاع الشجرة إلى 30 متراً. يوجد نوعان أساسيان. صغير الأوراق  TILIA …

عسل نيم الهندي NEEM HONEY الصفات النباتية الاسم الشائع: نيم, نيب, مارغوسا الاسم العلمي: AZADIRACHTA INDICA تنتمي أشجار نيم إلى الفصيلة الزنزلختية التي تتميز بقدرتها على تنقية التربة من الأملاح. النيم أشجار معمرة قد يمتد عمرها إلى 200 سنة. موطنها الأصلي دول شبه القارة الهندية وبورما. تنمو في المناطق الاستوائية …

عسل البقس الشوكي PRICKLY BOX HONEY وصف النبات الاسماء الشائعة: البقس الشوكي, الصنوبر الشوكي( شجيرة الميلاد التسمانية) الاسم العلمي: BURSARIA SPINOSA البقس الشوكي من جنس العائلة السرخية شجيرات منتصبة يتراوح ارتفاعها بين 3 و 4 أمتار, تنمو على سفوح الجبال والأراضى الصخرية المروية جيداً وتزدهر في الأماكن المشمسة أو المظللة …

عسل الوثافية PRIVET HONEY وصف النبات الاسم الشائع: الوثافية, الرباطية. الاسم العلمي: LIGUSTRUM VULGARE الوثاقية جنس من النباتات من العائلة الزيتونية رتبة الشفويات موطنها وسط وغرب أوروبا, شمال أفريقيا, جنوب شرقي آسيا, جنوب انجلترا, والمغرب وغرب أسيا. يكون نبات الوثاقية أحياناً دائم الخضرة وأحياناً نفضية يصل ارتفاعه حتى 3 أمتار. …

عسل ريد غام( الكينا الحمراء) RED GUM HONEY الوصف النباتي الاسم الشائع: ريد غام, ريد غام النهري, صانعة الأرامل الاسم العلمي: EUCALYPTUS CAMALDULENSIS الريد غام أشجار مزهرة من جنس اليوكاليبتوس (الكينا) وتضم فصيلته 800 نوع من الأشجار, موطنها الأصلي أستراليا حيث تنتشر على جوانب مجاري المياه في الداخل الأسترالي, توفر …

عسل بلوغام التسماني (الكينا الزرقاء) TASMANIAN BLUE GUM HONEY وصف النبات أشجار البلوغام جنس من الكينا (اليوكاليبتوس) وهي دائمة الخضرة, تنمو على نطاق واسع في كافة أنحاء موطنها الأصلي أستراليا. وعلى مستوى العالم, تجري زراعة أشجار البلوغام أكثر من أي فصيلة كينا أخرى, وخاصة في كاليفورنيا ونيوزيلاندا وجنوب أفريقيا والدول …

عسل شجيرة الميلاد CHRISTMAS MINTBUSH HONY وصف النبات الاسم الشائع: شجيرة النعناع الميلادية الاسم العلمي: PROSTANTHERA LASIANTHOS تنتمي هذه الشجيرات الكبيرة إلى الفصيلة الشفوية التي تضم 1200 جنساً. أهمها النعناع والترنجان والمردقوش, ويتألف جنس شجيرة الميلاد من 90 سلالة, موطنها جميعاً أستراليا وخاصة الولايات والجزر الجنوبية. قد يصل ارتفاعها إلى …

عسل الزعتر THYME HONEY الوصف النباتي الاسماء الشائعة: الزعتر, الزعتر البري الاسم العلمي: الزعتر THYMUOS VULGARIS               الزعتر البري THYMUS SERPYLIUM الزعتر البري ينمو في التربة الصخرية وعلى سفوح الجبال في جنوب أوروبا, كرواتيا, مكدونيا, اليونان, تركيا ومالطا وشمال أفريقيا وفي غرب آسيا وشمال شرقي الولايات المتحدة ونيوزلاندا. تكون النبتة …