عسل زهرة الأفعى BLUE WEED HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: زهرة الأفعى، لسان الثور الزرقاء، لسان الأفعى المرقطة (BORGONECEAE). الاسم العلمي:ECHIUM VULGARE زهرة الأفعى عشبة تنمو كل سنتين من الفصيلة الجمجمية يتراوح ارتفاعها من 30 : 80 سم، تنمو على المروج والحقول والأراضي ذات التربة الفقيرة أو جوانب الطرق في …
أكمل القراءة »
عسل شاي الراعي SIDERITIS HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: شاي الراعي، حشيشة الحديد، الشاي الجبلي. الاسم العلمي:SIDERITIS SYRIACA شاي الراعي جنس من النباتات المزهرة المعروفة بخواصها الطبيعية تضم 321 فصيلة من العائلة الشفوية، تنتشر بكثرة في مناطق حوض البحر المتوسط والبلقان وشبه الجزيرة الأبيرية، وإلى درجة أقل في وسط أوروبا …
أكمل القراءة »
عسل سولا SULLA HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: ايدوصارون، العسلة الفرنسية، رأس الديك، سولا. يسمى أيضاً عسل صريمة الجدي الفرنسية أو عسل إيدوصارون الفرنسي. الإسم العلمي:HEDYSARUM CORONARIUM الإيدوصارون عشبة حولية من الفصيلة الخمائية التي تضم حوالي 180 نوع يتراوح ارتفاعها بين 100 أو 150 سم، منها الشتوي الي يزهر من …
أكمل القراءة »
عسل توبيلو TUPELO HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: توبيلو، الضلع ( PEPPERIDGE ) الإسم العلمي: توبيلو أبيض NYSSA OGECHE توبيلو أسود NYSSA BIFLORA التوبيلو فصيلة من الأشجار المزهرة تتألف من 11 نوع، تتحمل جيداً التربة المائية والفيضانات، ويحتاج بعض الأنواع إلى هذه البيئة بالذات لكي ينمو ويعيش. موطن خمسة أنواع …
أكمل القراءة »
عسل فيتكس ( شجرة العفة ) VITEX HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: فيتكس، عليق المحتشمة، شجرة العفة. الإسم العلمي:VITEX AGNUS – CASTUS فيتكس جنس من العائلة الشفوية فصيلة “أغنس- كاستوس” (الأرثدية) تزرع على نطاق واسع في المناطق المعتدلة الدافئة من اجل أزهارها وأوراقها العطرية الرائحة. موطنها الأصلي حوض البحر المتوسط …
أكمل القراءة »
عسل ويليلايكي WILELAIKI HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: ويليلايكي، شجرة عليق الميلاد، ارويرا، شجرة الفلفل البرازيلي، شجرة الفلفل الوردي. الإسم العلمي:SCHINUS TEREBIN THIFOLIUS أشجار ويليلايكي نباتات مزهرة من الفصيلة البطمية ( تضم الفستق الحلبي PISTACHIO ) من عائلة الكاجو (تضم المانجو والكاشو) موطنها المناطق الإستوائية والمدارية في أميركا الجنوبية من …
أكمل القراءة »
عسل يابونية YAPUNYAH HONEY وصف النبات الأسماء الشائعة: يابونية، نابونية، بارو. الاسم العلمي: EUCALYPTUS OCROPHLOIA أشجار يابونية هي فصيلة من جنس اليوكاليبتوس (الكينا أو الكافور)، دائمة الخضرة تنمو على السهول الرسوبية (تختلف عن الفيضانات) في شمال أستراليا وغويانا، يتفاوت ارتفاعها من 15 إلى 20 متراً، يجود نموها في المناطق المشمسة، …
أكمل القراءة »
عسل المن (الندوة العسلية) HONEYDEW HONEY (( وظللنا عليكم الغمام وأنزلنا عليكم المن والسلوى كلوا من طيبات ما رزقناكم وما ظلمونا ولكن كانوا أنفسهم يظلمون )) البقرة 75. تفرز الحشرات المادة السكرية (( المن ))، ويطلق على هذه الحشرات إضافة إلى أسمائها العلمية لقب (( حشرات المن )) أي التي …
أكمل القراءة »
عسل أزهار التفاح APPLE BLOSSOM HONEY وصف النبات الاسم الشائع: تفاح (مع اسم خاص بكل نوع.. غولدن، ستاركن، فوجي إلخ…). الاسم العلمي:CORIANDUM DOMESTICA التفاح أشجار مثمرة من الفصيلة الوردية، وهي أشجار صغيرة نفضية يتراوح ارتفاعها بين 3 و 12 متراً، موطنها آسيا الوسطى وغرب آسيا، تزرع أشجار التفاح أكثر من …
أكمل القراءة »
عسل الكزبرة CORIANDER HONEY الوصف النباتي الاسم الشائع: الكزبرة، التقدة. الاسم العلمي:CORIANDUM SATIVUM الكزبرة نبات عشبي حولي يتبع الفصيلة الخيمية، تنتشر زراعته في بلدان حوض البحر المتوسط كما يزرع في الهند وأوروبا وأمريكا الجنوبية، يصل طول العشبة إلى 50 سم، الكزبرة ذو رائحة عطرية قوية وأزهارها صغيرة بيضاء أو قرنفلية. …
أكمل القراءة »
موسوعة النحل والعسل